Nous vous accueillons :
De 6 h 30 à 20 h 30
Les dimanche 20 h 00
Fermé le mardi
2, rue des Bonnes Vignes
77181 COURTRY
Tél : 01 60 20 10 65
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Les dimanche 20 h 00
Fermé le mardi
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Les pièces montées sur le thème de l’église peuvent prendre plusieurs aspects. Soit à partir d’une pièce montée classique en cône avec une façade design, soit sous la forme d’une église reconstituée. Quelque soit vos souhaits, laissez aller votre imagination et confiez nous le soin de la réaliser. Allergènes alimentaires
Pièces montées thème église Lire la suite »
Les pièces montées en forme de berceau ou de landau représentent bien la naissance du bébé et le baptême que l’on organise pour sa venue. Laissez vous tenter par ces majestueuses pièces . Vous pouvez choisir des thèmes, comme la couleur, la décoration. Laissez aller votre imagination, nous serons heureux de vous réaliser vos souhaits
Pièces montées berceau ou landau Lire la suite »
La pièce montée en forme de coeur peut se présenter sous différentes formes, deux coeurs nougatines avec quelques rangées de choux. Mais celle-ci peut être aussi composée de plusieurs coeurs superposés , une pièce majestueuse et impressionante pour symboliser un amour gros comme ça, lors d’un mariage ou anniversaire de mariage. Laissez vous envahir pour
Pièce montée thème cœur Lire la suite »
La pièce montée originale pour étonner vos convives et ravir l’élu(e) ou les élu(e)s du jour. Comme vous pouvez le voir sur ces photos, toutes les idées ou presque sont réalisables : Golf, Avion, Tracteur,Moto, Scooter… à chacun ses passions. Pour symboliser la personne à l’honneur, n’hésitez pas à nous mettre à l’épreuve, nous aurons
Pièces montées originales Lire la suite »
Les tartelettes au citron sont composées d’un sablé breton, d’une crème citron légèrement acidulée. Elles sont recouvertes d’une meringue à l’italienne ou servies nature. Et la version nature… Allergènes alimentaires
Tartelettes au citron Lire la suite »
Le Festival aux trois chocolats est comme son nom l’indique un gateau très léger, composé d’une superposition de trois mousses au chocolat. L’une est au chocolat blanc, la deuxième au chocolat au lait et la troisième au chocolat noir. Elle sont posées sur un biscuit léger au chocolat et glacé avec un glacage chocolat onctueux.
Le Festival aux trois chocolats Lire la suite »
Les Paris Brest, une constante chez tout bon pâtissier, avec sa pâte à choux parsemée d’amandes effilées grillées et sa crème onctueuse et légère parfumée au praliné. Le Paris Brest est un voyage au coeur du plaisir gourmant. Et si vous passez en 1ère classe, avec le Paris Brest Première classe, explorez la pate à
Les Paris-Brest Lire la suite »
La Forêt Noire est composée d’une superposition de génoise parfumée au chocolat, de crème chantilly à la vanille et de crème chantilly au chocolat. Le biscuit est punché avec un sirop relevé à l’Amaréto. La crème est garnie de cerises confites dans un sirop Amaréna. C’est un gâteau finement parfumé et très léger, un vrai
Nous vous proposons des tartes aux poires nature et au chocolat. Elles sont composées d’un fond en pate sablée, d’une crème à l’amande et de poires. Les tartes natures sont parsemées d’amandes éffilées. Celles au chocolat sont agrémentées de pépites de chocolat. Nous vous proposons des tartes aux poires nature et au chocolat. Elles sont
Tartes aux poires et amandines Lire la suite »
Nous proposons différentes sortes de verrines, mais les deux que nous produisons couramment sont la verrine aux fruits rouges et la verrine au Nutella. Ces deux pâtisseries ont de commun d’être élaborées à partir d’une crème au Mascarpone (la même que dans le Tiramisu). La première se compose d’un biscuit génoise, d’une compotée de fruits